山枫晚红，映少长群贤切磋论道；江云晓幔，临智慧菁英磨琢益精。6月21日，第八届国内外教槽料发展高峰论坛精彩继续，设10场专家报告+1场沙龙讨论，精华内容遴选如下：
上午主持人：陈清华湖南生态养猪技术研究院院长
下午主持人：孙得发诺伟司东北亚区运营总监诺伟司国际贸易(上海)有限公司
沙龙主持人：杨红业博士嘉吉预混料营养事业
01演讲嘉宾：杨红业博士嘉吉预混料营养事业报告课题：《提升仔猪营养利用效率——无抗环境下的仔猪整体应用营养解决方案》
断奶仔猪肠道的屏障功能尤为重要。在无抗日粮和减抗养殖的情况下，必须改变目前乳仔猪的营养和饲养管理模式。
体内抗氧化剂、酸化剂和精油以及酶制剂等对于应激情况下断奶仔猪肠道健康的维护起重要作用，特别注意的是与无机酸不同的是大部分有机酸在未解离时都是亲脂性的，所以能够通过脂质双层破坏细菌的生命机能，然而由于酸会全部解离，不会进入细菌，所以补充其它形式的酸是非常必要的。
此外，无抗日粮要考虑可发酵蛋白以及可溶性和不溶性纤维的水平等营养因素。病原菌利用发酵蛋白会产生支链脂肪酸、氨气等物质，这些会破坏肠道的屏障功能，特别是消化道中氨气可以干扰消化道功能完整性维护，对肠粘膜的发育产生不利影响和降低微绒毛高度从而影响营养物质的吸收。高蛋白日粮有利于分解蛋白原性的微生物如大肠杆菌和魏氏梭菌的生长，由此产生更多的蛋白质发酵产物，从而降低肠道的完整性；高蛋白日粮导致肠道淋巴细胞数量增加，这说明小肠内蛋白发酵促进了促炎因子的表达。小鼠的研究表明，如果用内毒素（如脂多糖）攻毒，肠道通透性改变的小鼠数由14%上升到78%。
02演讲嘉宾：AnjaKeiner地绿康（中国）生物技术有限公司
报告课题：《植物性饲料添加剂及对肠道健康和生产性能的影响》
抗生素被禁用后应
