胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激（胆汁成分改变）引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～60岁的中年人，女性较多。
大多数胆囊炎的发生，都因胆囊内存在结石，阻塞了胆囊管，使胆汁排出不畅，继而发生细菌感染，形成胆囊炎。也有一部分病人，胆囊内并无结石，细菌是由肠道或血循环进入胆囊而形成胆囊炎。胆囊炎的病人由于胆汁成分改变、胆汁浓缩，以细菌和炎性坏死物质为核心，也易形成胆结石，故胆囊炎、胆结石常伴随存在。
腹痛：最常见的症状，可有中上腹和右上腹持续性疼痛，如果胆囊管因炎性水肿或被结石嵌顿可出现剧烈绞痛，右侧肩背区有放射痛。
发热：急性胆囊炎患者多伴有感染，因此早期即有发热症状，体温一般在38-39℃，如果胆囊有坏疽、穿孔，可出现寒战高热和全身中毒症状，严重时可危及生命。
消化道症状：多数患者伴有恶心、呕吐等消化道症状，还有部分患者会出现厌油腻等症状。
黄疸：约有10%-15%病人会有轻度黄疸表现。
出现以上症状者，尤其对有发热和剧烈绞痛者，医院做一下全面检查，明确诊断，并给以针对性治疗。
对于慢性胆囊炎患者可以在家庭药箱中常备一些利胆消炎药，当有症状出现时，就可进行自服，缓解症状。服药前应仔细阅读说明书，避免错服。如果症状越来越重，医院就诊。
1.多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、谷物等。
.限制胆固醇的摄取量：避免食用内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3.多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等富含VitK。
4.禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5.牛奶只限于饮用脱脂奶。
1、胆囊穿孔：多发生在急性胆囊炎起病7小时以内，多见于初次或发作次数较少的患者，如病程中腹痛加重、腹部拒按、高热和血白细胞计数明显增高，高度提示穿孔。
、胆囊内瘘：最常见的为胆囊-十二指肠瘘，在急性胆囊炎过程中，胆囊与邻近脏器发生炎症粘连，胆囊壁发生坏疽、穿透。并使其与粘着的肠壁发生血管栓塞而破溃，导致胆囊与肠腔相通，形成内瘘。
3、其他：慢性胆囊炎急性发作可引起急性胰腺炎、膈下脓肿、肝脓肿、化脓性门静脉炎、胆囊坏疽、胆管炎、腹腔积血及败血症等。
急性胆囊炎的治疗包括支持治疗和手术治疗。
支持治疗主要为静脉补液和镇痛药物应用。如呕吐明显或存在肠梗阻，应考虑禁食；
随着微创外科技术的发展，微创手术器械的不断创新和完善，腹腔镜下胆系疾病的微创手术治疗已经成为治疗胆系疾病的“金标准”。原先手术时的大切口转变成几个小孔，就可完成整个手术操作，患者创伤小，术后恢复快。
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