在我们生活中，往往会有很多人得胆囊炎。而且在这段期间，不知道自己应该吃什么对身体有益处。今天小编就来告诉大家胆囊炎的一些食疗方法，以及胆囊炎的早期症状。
胆囊炎的早期症状：1、疼痛右上腹剧痛或绞痛，多为结石或寄生虫嵌顿梗阻胆囊颈部所致的急性胆囊炎；疼痛常突然发作，十分剧烈，或呈现绞痛样，多发生在进食高脂食物后，多发生在夜间；右上腹一般性疼痛，见于胆囊管非梗阻性急性胆囊炎时，右上腹疼痛一般不剧烈，多为持续性胀痛，随着胆囊炎症的进展，疼痛亦可加重，疼痛呈现放射性，最常见的放射部位是右肩部和右肩胛骨下角等处，乃系胆囊炎症刺激右膈神经末梢和腹壁周围神经所致。2、恶心、呕吐是最常见的症状，如恶心、呕吐顽固或频繁，可造成脱水，虚脱和电解质紊乱，多见于结石或蛔虫梗阻胆囊管时。3、畏寒、寒战、发热轻型病例常有畏寒和低热；重型病例则可有寒战和高热，热度可达39℃以上，并可出现谵语、谵妄等精神症状。4、黄疸较少见，如有黄疸一般程度较轻，表示感染经淋巴管蔓延到了肝脏，造成了肝损害，或炎症已侵犯胆总管。
胆囊炎食疗方法：1、鸡蛋黄瓜藤饮黄瓜藤克，新鲜鸡蛋1个。将黄瓜藤洗净后，用水煎至毫升，再取汁冲服鸡蛋。每日1次，清热利胆，但对虚寒者不适用。2、马齿苋芦根饮马齿苋10克，芦根25克，用清水煮沸，或用开水冲泡，代茶饮，消炎利尿效果较好。3、紫苏菊花粥紫苏25克，菊花15克，粳米50克，先将粳米煮八成熟，再将紫苏、菊花共同放入煮沸即可食用，每日1次。消炎利胆。4、金桔山楂粥金桔50克，山楂12克，粳米克，先将粳米煮八成熟后，再放入金桔和山楂，煮熟软即可食用。每日1次，消炎化食。
5、四味饮丝瓜子、炒萝卜子、荔枝核、橘子皮各10克水煎，取汁。每日1次，温热服。适用于胆结石右胁持续胀痛、时寒时热、有时腹胀而满。6、玉米须炖蚌肉玉米须50克，蚌肉克。将玉米须和蚌肉同放砂锅内，加水适量，文火煮至烂熟。隔日服1次。7、金钱银花炖瘦肉金钱草80克（鲜者克），金银花60克（鲜品克），猪瘦肉克，黄酒20克。将金钱草与金银花用纱布包好，同猪肉块一同加水浸没，武火烧开加黄酒，文火炖2小时，取出药包。饮汤食肉，每次1小碗，日服2次。过夜煮沸，3日内服完。清热解毒，消石。适用于胆囊炎与胆管炎，预防胆结石。8、蚯蚓葱白汤蚯蚓15克，葱白30克。将蚯蚓与葱白同煎汤。每日2～3次。
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